摘草莓背后不可不知的七點小知識

1、轉(zhuǎn)基因的草莓，在所有會導(dǎo)致民族分裂的原因中，轉(zhuǎn)基因之爭至少能排進(jìn)前五。不過正如我們之前文章說的，你在菜市場買不到木瓜以外的轉(zhuǎn)基因蔬菜水果的。不過用不著轉(zhuǎn)基因，漫長的人工種植、雜交、優(yōu)選過程中，草莓的基因早就被改造的面目全非了，所以才那么好吃。不知道這算轉(zhuǎn)不算轉(zhuǎn)呢?

2、草莓的膨大劑和激素，小時候看到大草莓都會開心，而自從知道了一個叫膨大劑的東西，看到大草莓就覺得是打激素了。首先大草莓不一定靠膨大劑，草莓的大小更多是和品種、種植方式、養(yǎng)護(hù)方式相關(guān)。否則我們靠曬太陽吃化肥就可以活下去了，多簡單。膨大劑本身的毒性很低，科學(xué)家跟蹤了這么多年也沒發(fā)現(xiàn)有負(fù)面影響的有力證據(jù)。

3、畸形的草莓，和個頭大小一樣，形狀是規(guī)則還是難看，不代表著它是“無機(jī)”還是“有機(jī)”，也不代表它好吃還是難吃?；蔚牟葺驗樯L過程中，收到外界諸如溫度、磕碰等等原因造成的。難看的不一定難吃，好看的也不一定好吃。人類社會已經(jīng)是很看臉了，就不要再這么對待草莓們了。