拾里田間草莓采摘園
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重慶草莓種苗影響草苺苗花芽分化的因素
影響草苺苗花芽分化的因素
(一)重慶草莓種苗溫度和日照時(shí)數(shù)
草苺苗在日平均氣溫5℃以上、2苺℃以下,日照時(shí)數(shù)少于12小時(shí)條件下,經(jīng)過(guò)10^-15天即完成花芽分化。一般把12℃以下稱為低溫區(qū);12.25℃稱為中溫區(qū);25℃以上為高溫區(qū).在低溫區(qū)5℃以下花芽形成停止.而在5-12℃時(shí)花芽形成與日照長(zhǎng)短無(wú)關(guān),即使在長(zhǎng)日照條件下也能形成花芽。在中溫區(qū),舊照長(zhǎng)短能左右花芽形成,一般要求短于8-13.5小時(shí)日照才能形成花芽。在25℃以上的高溫區(qū)則花芽不能形成.
在浙江建德.當(dāng)口平均氣溫低于2苺℃時(shí),豐香、紅頰等品種一般在8月下旬花芽開始分化,9月上旬定植較為適宜。定植時(shí)間太早或太遲,都會(huì)影響草苺的上市時(shí)間。采用高山育苗或冷水區(qū)域育苗的可以適當(dāng)提前到8月下旬后期定植。10月下旬是側(cè)花芽開始分化時(shí)期,此時(shí)應(yīng)特別注意確定大棚覆膜保溫的適宜時(shí)間,開始覆膜時(shí)間太早,大棚內(nèi)溫度過(guò)高.直接影響到側(cè)花芽的分化.保溫太遲則第二批花果(即一側(cè)花序果)上市時(shí)間推遲,從而出現(xiàn)草苺上市“斷檔”現(xiàn)象,且植株容易進(jìn)人休眠狀態(tài)。
(二)氮素營(yíng)養(yǎng)
植株體內(nèi)氮素含量多少對(duì)草X花芽分化時(shí)期的遲早影響顯著。一般而言,營(yíng)養(yǎng)狀況好,生長(zhǎng)茂盛的幼苗花芽分化期比長(zhǎng)勢(shì)弱的苗相對(duì)要遲。用聯(lián)苯胺比色法測(cè)定,當(dāng)葉柄汁液中的硝態(tài)氮濃度在300毫克/千克以下時(shí)有利于花芽分化,而硝態(tài)氮含量高于300毫克/千克時(shí),花芽分化有推遲傾向.同時(shí)植株生長(zhǎng)弱,營(yíng)養(yǎng)不足,雖然有利于花芽分化,但卻抑制花芽發(fā)育,即盡管花芽分化早.但開花后花的質(zhì)量和數(shù)量低下.
在生產(chǎn)中為促使草苺苗提早花芽分化,一般8月中旬開始,苗地不施用氮肥。假植苗地不施基肥,且假植苗定植成活后,一般不需要追施肥料,若苗太弱時(shí),可視苗情適當(dāng)追施一次薄肥.草苺定植后若出現(xiàn)草苺植株徒長(zhǎng),推遲現(xiàn)蕾,可采取控制水分.斷根蹲苗等措施.斷根蹲苗的具體做法是:可用利器,如砍柴刀的刀鉤部,在畦面距草苺植株5-8厘米處劃一直線.深度10-20厘米.以切斷部分草苺根系,促進(jìn)花芽形成。同時(shí)在生產(chǎn)中應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽限根育苗方法,可以明顯提高草落上市時(shí)間.據(jù)筆者試驗(yàn):1999年7月,選用直徑、高各為10厘米的塑料缽,缽?fù)劣梅柿χ械鹊氖杷赏寥阑旒硬菽净遗涑?,?月中下旬把具有2-3片展開葉的子苗移人缽中,澆水成活,施以薄肥,8月中旬后斷氮控水。9月7口定植,成活率和出花蕾率均明顯高于普通苗.
(三)重慶草莓種苗植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
在草苺生產(chǎn)中常用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是赤霉素(G苺)、多效睦。赤霉素對(duì)花芽分化起抑制作用,但它可以促進(jìn)花芽發(fā)育(10
毫克/千克)、促進(jìn)甸甸莖發(fā)生(50毫克/千克)和防止休眠(10毫克/千克)。多效吐在子苗期噴布,能控制苗徒長(zhǎng),促進(jìn)花芽的形成.在生產(chǎn)上若出現(xiàn)草荀苗徒長(zhǎng),可于8月上旬噴施15%多效哇可濕性粉劑1 500倍液,以控制徒長(zhǎng),促使花芽分化。
二、定植
定植時(shí)間的確定
在促成栽培中,草苺的定植時(shí)間是以草苺苗花芽分化程度來(lái)確定的,一般以50%草幕苗頂花芽達(dá)到分化期為定植適期.否則容易引起徒長(zhǎng)而推遲采收。因此,定植前必須檢查所要定植的草苺苗頂花芽的分化程度。
重慶草莓種苗草莓的種苗繁育
草苺的產(chǎn)量是由草苺的花序數(shù)、開花數(shù)、等級(jí)果數(shù)、果實(shí)大小等因素構(gòu)成的,它與植株的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和根部的發(fā)育狀態(tài)有著密切的關(guān)系。草苺苗素質(zhì)的好壞對(duì)產(chǎn)量的高低起著決定性的作用。草苺的種苗繁育方法包括種子繁殖、母株分株繁殖、甸句莖繁殖、組織培養(yǎng)繁殖和扦插繁殖。
一、重慶草莓種苗草苺的種子繁殖法
草苺的種子繁殖法就是播種草苺的種子,通過(guò)一定的栽培管理獲得草苺種苗的方法。由于種子繁殖法成苗率低,性狀容易產(chǎn)生變異和分離.因此在生產(chǎn)上一般不采用。但在雜交育種或選育新品種,長(zhǎng)距離引種和對(duì)一些難于獲得營(yíng)養(yǎng)苗的品種,多采用種子繁殖。
草苺的種子沒(méi)有明顯的休眠期,可隨時(shí)播種。在室溫條件下,草苺種子的發(fā)芽力可保持2-3年。播種前,可將種子放在紗布袋中浸水12-24小時(shí),待種子充分膨脹后,撒播到苗床上,苗床上平鋪適合的質(zhì)或細(xì)碎潔凈的土壤,播種前先澆透水,種子均勻撤播在床面上后,理蓋0.2-0.3厘米厚的基質(zhì)或細(xì)土,蒙上塑料薄膜以保持濕度。10天左右即可出苗,小苗長(zhǎng)到3-4片展開葉時(shí)便可帶土移栽到營(yíng)養(yǎng)缽或小花盆中進(jìn)行鍛煉,之后再移到育苗圃中,促其抽生匍匐莖,進(jìn)行繁殖。春季播種,秋季就可以定植到大田中,如果秋季播種,則需要翌年春季進(jìn)行定植。
二、重慶草莓種苗草苺母株分株繁殖法
草苺母株分株繁殖法又稱根莖繁殖法,俗稱分墩法。對(duì)于不易發(fā)生匍匐莖的品種可采用草每母株分株法進(jìn)行繁殖。在草鑲果實(shí)采收后,加強(qiáng)對(duì)母株的管理,及時(shí)對(duì)母株進(jìn)行施肥、澆水和除草等工作,促進(jìn)其新莖腋芽發(fā)出新莖分枝。待新莖新根發(fā)生后,將母株整個(gè)挖出,剪掉下部黑色的不定根和衰老的根狀莖.選擇1-2年生、有5-8片功能葉、有s條左右健壯不定根的根狀莖逐個(gè)分離。分離出的植株可直接栽植到生產(chǎn)園中,也可先假植,長(zhǎng)成健壯苗后再進(jìn)行栽植。栽后要及時(shí)澆水.加強(qiáng)管理即可正常結(jié)果。對(duì)于僅有葉片而缺少不定根的植株,可保留1-2片功能葉進(jìn)行遮陽(yáng)保濕促根培養(yǎng),發(fā)根后再進(jìn)行定植或假植。
草苺母株分株繁殖法,不需要建立專門的育苗圃,同時(shí)省去了除草、引莖、壓莖等工作,節(jié)省了種苗成本。但是草苺母株分株繁殖法的繁殖系數(shù)較低,一般一個(gè)母株僅可獲得6-12株達(dá)到定植標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)苗,而且新莖由于帶有剪掉根狀莖而引起的傷口,容易感染土傳病害。
三、草苺的組織培養(yǎng)繁殖
草苺的組織培養(yǎng)繁殖就是通過(guò)培養(yǎng)草鑲匍匐莖頂端的分生組織即莖尖.誘導(dǎo)出幼芽,然后通過(guò)幼芽的快速增殖繁殖出幼苗的方法。草苺幼苗經(jīng)馴化培養(yǎng)后,可移植到育苗圃中繁殖組培一代苗,再進(jìn)一步進(jìn)行生產(chǎn)苗的生產(chǎn)。
草苺的組織培養(yǎng)繁殖法獲得的組培苗比常規(guī)育苗生長(zhǎng)旺盛,成活率高,果實(shí)色澤鮮艷,果個(gè)較大,果形均勻一致,品質(zhì)良好。組培育苗法繁殖快.一年內(nèi),一個(gè)分生組織可以獲得幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)株幼苗.且不占用土地,不受環(huán)境的影響,適宜工廠化生產(chǎn)。
草苺組織培養(yǎng)獲得的種苗并非就是脫苺苗,組培苗與脫苺苗存在很大差別。草苺組培苗僅僅是通過(guò)組織培養(yǎng)手段獲得的草苺苗,在操作上,切取的莖尖等材料一般在1毫米以上,培養(yǎng)容易成功,但因缺少消苺手段或消苺不徹底,容易造成病苺的攜帶或感染。而脫苺苗是以脫苺為目的,先把切取的草苺芽進(jìn)行熱處理,然后在無(wú)菌狀態(tài)下,切取分生組織尖端0.2毫米的生長(zhǎng)點(diǎn),在適宜培養(yǎng)基中培養(yǎng)出試管苗,獲得的試管苗要多次反復(fù)通過(guò)病苺鑒定。確認(rèn)無(wú)病苺攜帶才能加速繁殖出大量試管苗,再進(jìn)一步繁殖出原種苗,供生產(chǎn)使用。